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Les spores des champignons se développent en mycélium.
Girolle.
	À la page précédente, tu as vu comment poussent des champignons inférieurs, les moisissures. Réalise l'expérience ci-dessous. Lorsque les spores tombent et que les conditions sont favorables, elles vont se développer dans le bois, la terre, le fumier et former un amas de filaments blancs : c'est le mycélium. Mais ce ne sont pas des racines ! Le mycélium est la partie la plus importante du champignon. Il vit et se développe pendant des années. Un jour, si les conditions sont très favorables, un champignon peut sortir. C'est un peu comme un « fruit » : c'est l'appareil reproducteur du champignon. Pour certaines espèces, il faut qu'il y ait la rencontre de deux mycéliums de « sexe » opposé pour obtenir des champignons.

Voici une expérience qui va te permettre de comprendre comment poussent les champignons supérieurs.
Tu poses sur une feuille de papier le chapeau frais coupé d'un champignon. Au bout de quelques heures, tu vas découvrir une fine poussière : ce sont les spores (1) du champignon.
Chaque spore est invisible à l'œil nu ; si tu as un microscope, tu pourras discerner leur forme : elles peuvent être rondes, ovales, allongées, lisses, etc.

(1) Les spores ne sont pas des graines.

Spores très grossis.